cibo

  • Italia
    plastica

    Dall’Italia un’altra eccezionale scoperta: la bioplastica per conservare i cibi

    Italiani sempre in fila nella salvaguardia dell’ambiente. I risultati dei nostri ricercatori non smettono di portare positive sorprese in ambito…

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  • Sostenibilità
    rifiuti alimentari

    Spreco alimentare: le famiglie italiane più virtuose degli anni scorsi

    Un primato, tenuto conto i risultati archiviati nell’ultimo decennio. Lo spreco di cibo da parte degli italiani risulta in calo…

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  • Approfondimenti
    convegno fake news alimentari

    Etichette alimentari: consumatori obbligati a districarsi tra bufale e fake news

    Nessun prodotto alimentare che acquistiamo è privo di etichetta. Su queste etichette pare esserci dettagliatamente riportato tutto quel che riguarda…

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