alimentazione
-
Temperature
Cibo e clima: il solo consumo di carne, latticini e riso ci farà superare la soglia di 1,5°C
Il riscaldamento globale e il clima del futuro dipenderanno molto da come l’umanità riuscirà a gestire ogni aspetto della sua…
Leggi tutto » -
Iniziative
Clima e alimentazione, Edimburgo sottoscrive il Plant Based Treaty: è la prima capitale europea
Edimburgo è la prima capitale europea a sottoscrivere il Plant Based Treaty, che impegna la città a favorire il passaggio…
Leggi tutto » -
Cop27
A COP27 lanciata un’iniziativa per la trasformazione dei sistemi agroalimentari
Alla COP27, la conferenza sul clima che si sta svolgendo in questi giorni a Sharm el-Sheikh, è stata presentata sabato…
Leggi tutto » -
Cop27
Sicurezza alimentare a rischio in tutto il mondo senza adattamento climatico. L’allarme arriva dagli agricoltori
L’impatto dei cambiamenti climatici si è già fatto sentire in più di un’occasione sulla sicurezza alimentare in diverse zone del…
Leggi tutto » -
Temperature
Dovremmo mangiare meno carne
Diminuire la quantità di carne che mangiamo è un passo estremamente importante per il clima, e probabilmente anche per la…
Leggi tutto » -
Territorio
Spreco alimentare: giovani italiani consapevoli, ma c’è l’esigenza di più informazioni per ridurre gli sprechi
Il 27 marzo Too Good To Go festeggia il suo terzo anno di attività su territorio nazionale, e per questa…
Leggi tutto » -
Politiche
Approvato in Cina l’editing del genoma in agricoltura per aumentare i raccolti e la loro resistenza ai cambiamenti climatici
Il governo della Cina ha approvato l’intervento sul DNA in campo agricolo attraverso l’editing del genoma per aumentare il volume…
Leggi tutto » -
Sostenibilità
Spreco alimentare, il cibo che buttiamo genera il 10% delle emissioni di gas serra
Il 5 febbraio è la giornata contro lo spreco alimentare, un argomento importante non per le ricadute sociali ed economiche,…
Leggi tutto » -
Economia e Finanza
Prezzo del cibo mai così alto da 46 anni: colpa anche degli eventi meteo estremi
Il prezzo del cibo durante i primi 11 mesi del 2021 è stato ai massimi da 46 anni a questa…
Leggi tutto » -
Economia e Finanza
Giornata mondiale dell’alimentazione, i legami con il clima
Il 16 ottobre si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, istituita dalle Nazioni Unite. La Giornata Mondiale dell’Alimentazione accende ogni anno…
Leggi tutto »